Recepty z rádia
Ovocné knedlíky z třetinového těsta
21.07.2011 12:36
Suroviny:
250 g měkkého jemného tvarohu
250 g hrubé mouky
250 g vařených nastrouhaných brambor
1 vejce
špetka soli
čerstvé nebo mražené ovoce
na posypání:
nastrouhaný tvrdý tvaroh
moučkový cukr
na polití:
vlahé máslo
Postup:
Do mísy dáme nastrouhané vařené brambory, prolisovaný tvaroh,...
Lišky na smetaně
14.07.2011 13:12
Suroviny:
500 g lišek
1 malá cibule
50 g másla
špetka kmínu
mletý pepř
200 ml husté kysané smetany
petrželka
citrónová šťáva
sůl
Postup:
Větší houby nakrájíme na plátky, menší necháme vcelku a povaříme je v mírně osolené vodě. V nádobě rozehřejeme máslo a zpěníme na něm jemně...
Štěpánská pečeně (Štefanie)
07.07.2011 21:30
Suroviny:
750 g hovězího zadního masa 2 – 3 vejce uvařená natvrdo 1 větší mrkev 1 kořenová petržel 1 velká cibule 1 stroužek česneku 1 zelená paprika 1 rajče 1 lžíce másla olej na opečení mletý pepř sůl vývar
Postup: Maso omyjeme a osušíme. Prostředkem špalíku masa po vlákně...
H P (Hurá Prázdniny!!!) sladkost nejen pro děti
30.06.2011 22:24
Suroviny:
1 balíček dětských piškotů
trochu ovocného sirupu nebo šťávy z kompotu
½ l mléka
1 vanilkový puding
3 lžíce krystalového cukru
100 g másla
1 lžíce hrubé nebo polohrubé mouky
ovoce na ozdobu (čerstvé nebo kompotované)
instantní želatina
Postup:
Do dortové nebo...
Recept na vítězné koláče z Přeštického koláčování 2011
21.06.2011 22:14
Suroviny:
1 kg polohrubé mouky
250 g másla
200 g cukru
6 žloutků
70 g droždí
1 lžíce rumu
cca 500 ml mléka
sůl
tvarohová, povidlová a maková nádivka
rozšlehané vejce na potření
rozinky
mandle
Postup:
Nejprve utřeme máslo s cukrem a postupně přidáváme žloutky. Když hmota...
Výroční řezy - recept č. 300 - pro ČRO
17.06.2011 20:25
Suroviny:
Na těsto:
500 g polohrubé mouky
100 g moučkového cukru
100 másla nebo rostlinného tuku
3 celá vejce
2 lžíce mléka
1 kypřící prášek do pečiva
Na krém:
1 l mléka
100 g cukru
2 vanilkové pudingy
2 – 3 lžíce hrubé mouky
250 g másla
4 lžíce rumu
Na polevu:
250 g moučkového cukru
3 lžíce...
Koláč " Na poslední chvíli"
10.06.2011 20:21
Suroviny:
Na těsto:
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru
cca 1 hrnek mléka
½ hrnku oleje
2 celá vejce
1 prášek do pečiva
Na náplň:
500 g měkkého tvarohu
1 hrnek cukru
1 vanilkový cukr
1 vanilkový puding
2 celá vejce
hrst rozinek
1 hrnek mléka
100 g švestkových povidel, ochucených mletou skořicí a...
Pikantní vepřové se zeleninou
02.06.2011 18:34
Suroviny:
cca 700 g vepřového masa (na to je právě ideální ten váleček)
2 větší cibule
½ malého květáku
2 středně velké mrkve
1 malá konzerva sterilovaného hrášku
3 lžíce rajčatového protlaku nebo kečupu
2 lžíce plnotučné hořčice
sádlo nebo olej
mletý pepř
1 kávovou lžičku cukru
sůl
vývar...
Křenová studená omáčka a Ostrá studená omáčka
27.05.2011 18:06
Suroviny:
1-3 lžíce nastrouhaného křenu
1 středně velké nakyslé jablko
1 balíček ředkviček
trochu soli a cukru
citrónová šťáva
100 g ochucené majonézy
100 g lučiny
na zředění bílý jogurt
Postup:
Do mísy dáme nastrouhaný křen, nastrouhané ředkvičky a nastrouhané jablko. Pokapeme...
Quinoa s kuřecím masem a zeleninou
19.05.2011 21:59
Suroviny:
250 g quinoy
2 různobarevné papriky
3 oloupaná rajčata
2 ks kuřecích prsíček
olej
1 cibule
2 stroužky česneku
svazek bylinek (petrželka, pažitka, bazalka, majoránka, šalvěj..,)
mletý pepř
sůl
Postup:
Quinoiu dobře propláchneme a uvaříme ji ve slané vodě do měkka. Vody použijeme dva...
Záznamy: 651 - 660 ze 698
