Andělská kuchařka

Andělská kuchařka

Neobvyklá kuchařka obsahuje recepty na 32 nejoblíbenějších pokrmů klientů Domova pro osoby se zdravotním postižením ve Stodu na jižním Plzeňsku. Recepty, které podle návrhů klientů ústavu vybrala autorka kuchařek Miroslava Kuntzmannová, doplnil obrazy obyvatel domova, těžce zrakově postižený malíř Petr Marek.
"Petr Marek maluje úžasné, naivní obrazy andělů s řadou lidských výrazů. Doplňují knihu a každý recept má svého anděla patrona," řekl zástupce ředitele stodského domova Radek Rosenberger. V domově žije 185 mužů ve věku od 18 do 65 let, převážně s mentálním postižením. V jedné z dílen tvoří i malíř Marek. "Pánové při kávičce sledují a komentují jeho styl a život vůbec. Z těch hlášek pak s instruktorkou vybírají ty nejlepší a ona je kaligraficky dopisuje k jeho obrazům," popsal Rosenberger.
Právě jeden z Markových andělů, kterého autorka bezmála dvacítky kuchařských knih Kuntzmannová někde dostala, stál u vzniku myšlenky na společnou kuchařku. "Chodila jsem do domova, povídali jsme si a dali jsme dohromady seznam nejoblíbenějších jídel," vysvětlila autorka.

 

Knihu můžete objednat na tel: 377 183 360, DOZP Stod