Pudinkový pohár - maminkám k svátku
Suroviny:
500 ml mléka
1 vanilkový puding
100 g krystalového cukru
250 g měkkého tučného tvarohu ve vaničce
250 g ovoce (jahody, maliny, borůvky, banán, …čerstvé, kompotované nebo mražené)
250 ml šlehačky
dětské piškoty nebo keksy, čokoládové bonbony, kousky čokolády apod.
několik kousků ovoce na ozdobu
Postup:
Podle návodu uvaříme vanilkový puding, při jehož přípravě však použijeme
100 g cukru, což je větší množství, než je v návodu uvedeno. Ještě horký puding nalijeme do větší mísy a přes mísu přetáhneme mikroténovou fólii, pod kterou ho necháme vychladnout. Fólie zabrání tomu, aby se na povrchu pudingu vytvořil škraloup.
Do studeného pudingu přidáme měkký tvaroh a dobře našleháme, stačí kovovou metličkou. K tomuto krému přidáme nadrobno nakrájené ovoce a promícháme. Do mísy nebo pohárových sklenic vrstvíme krém a prokládáme ho piškoty nebo keksy. Necháme dobře vychladit a před podáváním ozdobíme ušlehanou šlehačkou a ovocem, čokoládou apod.
Celková doba přípravy cca 1 hodina
4 – 8 porcí
Jemná chuť, snadná příprava, krásný vzhled, to je výzva pro všechny děti, které chtějí maminkám k jejich svátku udělat radost a společně si pochutnat. Ty děti, které si ještě na samostatnou přípravu tohoto dezertu netroufnou, těm jistě pomůže tatínek nebo starší sourozenec. S chutí do toho a pochvala na sebe jistě nenechá dlouho čekat.