Topinky nejen pro otrlé chlapy

06.03.2014 14:41

 

 

Suroviny:

 

4 plátky tmavého chleba

olej nebo sádlo na smažení

2 stroužky česneku

Na pomazánku:

2 ks zralého měkkého romadúru

1 lžíce pomazánkového másla

1 tavený smetanový sýr

petrželka nebo pažitka

 

Postup:

 

Na sádle nebo oleji osmažíme dozlatova topinky. Ještě horké je potřeme utřeným česnekem se solí a namažeme sýrovou pomazánkou. Posypeme nadrobno nakrájenou pažitkou nebo petrželkou.

 

Příprava pomazánky:

Měkký romadúr rozetřeme s pomazánkovým máslem a taveným sýrem.

Podáváme jako zdravou večeři někde, kde jsme sami, třeba v Želvě.

 

Doba přípravy: 20 minut

Pro 2 osoby